อร่อยกับชาบูสูตรคุณพ่อ PAPA Shabu Farm แถว Town in Town
ชีวิตคือการเดินทาง เราจะได้รู้จักสถานที่ใหม่ๆก็เมื่อเราได้ย้ายบ้าน หรือย้ายงาน และมันก็เกิดขึ้นกับผม มีเหตุอันให้ผมได้มาวิ่งวนๆแถวพระราม9มากขึ้น ได้รู้จักถนนเส้นนี้มากขึ้น นั่นรวมถึงการได้ลองร้านอะไรใหม่ๆ วันนี้เลยจะมาแนะนำร้านชาบูร้านนึงแถว Town in Town (คือมันใกล้กับเส้นพระราม9น่ะครับ) ฝั่งเดียวกับโครงการ The Scene ติดกับร้านโคขุนคุณทองบนถนนศรีวรา ถ้ามาจากแยกศรีวรา
ร้านนี้ชื่อ Papa Shabu Farm ร้านนี้สะดุดตาผมตรงไหน มันมาสะดุดตาผมตรงที่ร้านนี้สร้างมาจากตู้คอนเทนเนอร์ครับ (นั่นไงเข้าทาง) แล้วลงสีดำ ความกว้างใช้แค่ 1 ตู้คอนเทนเนอร์เท่านั้น แต่ตกแต่งออกมาได้น่ารักและไม่ดูอึดอัดเลยนะครับ มีจำนวนโต๊ะอยู่ประมาณ 8-10 ตัว
เอาหล่ะ เข้ามาสู่อาหารกันดีกว่าครับ น้ำซุปของที่นี่จะมีทั้งหมด 4 แบบ ซุปดำสุกียากี้, ซุปแดง, ซุปมิโซะ และซุปน้ำใส เราสามารถเลือกได้ 2 แบบต่อหนึ่งหม้อ คือหม้อจะมีที่กั้นแบ่งครึ่งให้ครับ ผมเคยลองมาแล้ว 3 แบบคือ ซุปดำสุกี้ยากี้, ซุปแดง และซุปน้ำใส และที่ชอบมากที่สุดเลยคือ "ซุปดำสุกียากี้" แล้วทางร้านจะมีใบสั่งอาหารให้เราสามารถติ๊กเองได้ ผักเริ่มต้นที่ 15 บาท ส่วนหมูเริ่มต้นที่ 29 บาท ราคาโอเคใช่มั้ยครับ และเชื่อเหอะครับว่าเราจะสั่งกันจนเพลินกันเลย น้ำจิ้มมีให้เลือก 3 แบบ สามารถปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบใจ พริก กระเทียม หอมซอย มะนาว มีให้แบบไม่อั้น
รสชาติของอาหารจัดว่าใช้ได้เลยทีเดียว คือผมถึงขั้นต้องไปกินมาสองครั้งในระยะเวลาไม่ห่างกันมาก แอบแซวหน่อย หมูร้านนี้สไลด์ได้บางมากจริงๆครับ ผมเชื่อว่ามันทำให้หมูมันนุ่มนั่นเอง อิอิ
ทิ๊ป...อย่าไปทิ้งหมูไว้ในหม้อนานๆนะครับ เพราะหมูจะเสียความนุ่มไป
เวลาเปิด-ปิด 4:30 pm - 11:00 pm (ทุกวัน)
เบอร์ติดต่อ 095 416 4615
Comments
Post a Comment