Like กันนะ

ราเมนระดับแชมป์ @Shodai Keisuke, Arena 10 ทองหล่อ

ใครที่เคยขับรถผ่านไปแถวทองหล่อซอย 10 หรือแวะไปหาอะไรกินใน Arena 10 น่าจะได้เห็นกลุ่มของร้านราเมนแชมป์เปี้ยนกันบ้าง ว่ากันว่าเป็นแหล่งรวมแชมป์ของคนทำราเมนกันเลยทีเดียว (มีทั้งหมด 6 คน)

2012-05-30 14.28.11 

เนื่องจากช่วงเวลาที่ผมมาเป็นเวลาประมาณบ่ายสองกว่าของวันธรรมดา บางร้านก็ได้ทำการปิดร้าน แล้วกลับมาเปิดอีกทีช่วงเย็น ก็จะเหลืออยู่ 3แชมป์ที่ยังให้ผมได้ฝากท้อง ก็ได้มาตกลงปลงใจกับร้าน Shodai Keisuke โดย เชฟทาเคดะ เคสุเคะ

"เชฟทาเคดะ เคสุเคะ ผู้เชี่ยวชาญอาหารฝรั่งเศสกว่า 12 ปี และเป็นผู้คิดค้นเมนูอาหารญี่ปุ่นกว่า 5 ปี ประกอบกับความหลงรักในราเมน จนเกิดความคิดที่จะสร้างราเมนแนวใหม่ด้วยการคัดสรรมิโสะจากหลายแหล่งผลิตที่ดีที่สุด 7 ชนิด มารวมกับ "ถ่านไม้ไผ่" สร้างสรรค์เมนู โชะไดมิโสะราเมน ที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร และดีกับสุขภาพอย่างแท้จริง"
ขอบคุณข้อมูลจาก EDT guide





ผมจำชื่อเมนูที่ผมสั่งไม่ได้ แต่รสชาตินี่ถือว่าไม่เลวเลยทีเดียว แต่ตัวไข่นั้น อาจจะยังแพ้ยามาโกย่า แต่หมูนี่สุดยอดเลย ละลายได้ในปาก องค์รวมก็โอนะ

Shodai Keisuke ราเมนแชมเปี้ยน Arena 10 ทองหล่อซอย 10 โทรศัพท์ 02-392-9566 เปิดทุกวันเวลา 11.00-14.00น. และ 17.00-23.00น. (คิด VAT 7%)

สนทนาโดย NP

Published with Blogger-droid v2.0.4

Comments