มาทำความรู้จักสารไซยาไนด์ (Cyanide) กัน

 

สารไซยาไนด์ (Cyanide) เป็นสารที่มีพิษสูงและอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์เลี้ยง สารไซยาไนด์สามารถพบได้ในหลายแหล่ง เช่น ในพืชบางชนิด เช่น มันเขียว แอปเปิ้ล กล้วย และยางพารา รวมทั้งพบได้ในการผลิตอุตสาหกรรม เช่น การเผาไหม้ยาง การผลิตแก้วและพลาสติก การทำเหมืองแร่ และการผลิตเครื่องดื่มที่ใช้สารเคมีเป็นส่วนผสม

การใช้สารไซยาไนด์มีข้อดีอยู่ว่าสามารถควบคุมแมลงและศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการใช้งานและผลิตสารไซยาไนด์มากขึ้นเนื่องจากเป็นสารเคมีที่มีต้นทุนในการผลิตต่ำ แต่ต้องระมัดระวังในการใช้เพราะสารไซยาไนด์เป็นสารพิษและมีความเสี่ยงต่อสิ่งมีชีวิตได้

การรับสารไซยาไนด์เข้าร่างกายจะทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย หายใจลำบาก สับสน อ่อนเพลีย หรือใจหายใจหยุดชะงักได้ถึงแม้จะไม่ได้รับปริมาณที่มากมาย อย่างไรก็ตาม การรับประทานสารไซยาไนด์ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการอันตรายถึงชีวิตได้

ดังนั้น การใช้สารไซยาไนด์ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดและมาตรการความปลอดภัยในการใช้สารเคมี โดยเฉพาะการใช้ในการผลิตสินค้าหรือสารเคมีที่มีการใช้ในการบริโภค หรือการใช้งานในสภาพแวดล้อมที่อาจกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพมนุษย์ การใช้สารไซยาไนด์ควรพิจารณาความเหมาะสมและถูกต้องตามสถานการณ์และวัตถุประสงค์การใช้เพื่อป้องกันผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตทั้งมนุษย์และสิ่งแวดล้อมในอนาคต